Découvrir la science repenser l'animation sur l'obésité

L'obésité. À quoi ce mot vous fait-il penser ? Un excès de poids ? Des choix alimentaires malsains ? Activité physique limitée ? Le fardeau des soins de santé ? Peut-être, mais ce n'est qu'une partie de l'histoire. L'obésité est un problème grave pour la santé mondiale et touche aujourd'hui plus de 600 millions de personnes.

Mais l'obésité relève d'une science complexe et souvent mal comprise. En termes simples, l'obésité se développe lorsque nous consommons plus de calories que nous n'en dépensons. Au fil du temps, l'énergie excédentaire est stockée sous forme de graisse dans le tissu adipeux, ce qui entraîne une prise de poids.

Pour perdre du poids et ne pas le reprendre, il ne suffit pas de manger moins et de bouger plus. En effet, notre équilibre énergétique peut être influencé par de nombreux facteurs différents, notamment notre physiologie, notre génétique, notre environnement, notre statut socio-économique et notre psychologie. Et puis, il y a le système homéostatique de l'organisme, qui contrôle l'appétit, l'apport énergétique et la dépense d'énergie.

Il implique plusieurs zones du cerveau, notamment l'hypothalamus, qui traite les signaux hormonaux et neuronaux provenant d'autres structures cérébrales, du tractus gastro-intestinal et du tissu adipeux. La perte de poids modifie ce système, provoquant une augmentation de la faim et une diminution du taux métabolique. L'estomac libère également une plus grande quantité de l'hormone ghréline, qui renforce la sensation de faim et l'envie de manger.

Dans le même temps, le tractus gastro-intestinal, le pancréas et le tissu adipeux émettent moins de signaux de satiété, de sorte que le cerveau ne reconnaît pas le sentiment de plénitude. Ces changements hormonaux expliquent en partie pourquoi les personnes qui perdent du poids le reprennent souvent, malgré tous leurs efforts. Il est essentiel de comprendre ces facteurs pour gérer l'obésité, surtout si l'on considère ses complications, notamment le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension, la dyslipidémie, l'arthrose, l'apnée du sommeil et certains types de cancer.

De même, l'obésité et l'excès de poids peuvent avoir un impact négatif sur la qualité de vie liée à la santé et réduire l'espérance de vie. Mais la bonne nouvelle, c'est qu'avec des soins appropriés, il est possible de perdre durablement du poids et qu'une réduction de 5-10% peut faire une différence significative sur l'état de santé général d'un individu. Les personnes souffrant d'obésité sont motivées.

Elles veulent vraiment perdre du poids. Et ils veulent maintenir cette perte pour améliorer leur état de santé général. Mais les patients ne peuvent pas y arriver seuls.

Ils ont besoin d'aide. L'obésité est une maladie chronique qui nécessite une prise en charge à long terme. Et tout commence par une conversation d'un genre différent.