Alexandra, erzählen Sie uns ein wenig über die Organisation, die Sie in der Tschechischen Republik vertreten.
Ich vertrete die Patienten in der Tschechischen Republik über die Organisation STOBklub, eine Patientenorganisation von und für Menschen mit Problemen beim Gewichtsmanagement und für alle, die ein gesünderes Leben anstreben. STOBklub ist eine Patientenplattform der ursprünglichen Organisation STOB, Stop Obesity. Wir bieten eine Gemeinschaftswebseite mit verschiedenen Hilfsmitteln für das Gewichtsmanagement, wie z. B. Nährstofflisten für die individuelle Essensplanung, Rezepte, Aktivitätszähler und auch psychologische und Coaching-Beratung in einer freundlichen Gemeinschaft von Gleichgesinnten. Durch diese Organisation können unsere Nutzer Rat, Hilfe, Unterstützung und auch Freundschaft und Hilfe von anderen Mitgliedern finden. Wir können sie mit praktischen und fachkundigen Ratschlägen unterstützen.
Ich habe gehört, dass Sie in letzter Zeit eine interessante Reihe von Workshops entwickelt haben, die sowohl für einzelne Patienten als auch für Ärzte interessant sind. Können Sie uns etwas darüber erzählen?
Ja, natürlich. Seit einiger Zeit bieten wir Workshops, Vorträge und Präsentationen für unsere Mitglieder, für Fachleute und auch für die breite Öffentlichkeit an. Wir führen zwei Arten von Workshops durch: eine kürzere, abendliche Veranstaltung mit einem oder zwei Referenten, die über ein ganz bestimmtes Thema sprechen. Kürzlich hatten wir zum Beispiel einen Vortrag über Stressbewältigung, ohne mehr zu essen - dabei sprachen wir über andere Möglichkeiten der Stressbewältigung, es wurden Entspannungstechniken demonstriert, und die Zuhörer hatten die Möglichkeit, diese Instrumente selbst auszuprobieren. Ich habe erörtert, wie man durch Planung - durch Tagespläne, Mahlzeiten, die Organisation von konsequenten Bewegungszeiten - den Stress im Alltag minimieren kann. Wir bieten auch ein- und zweitägige Workshops an, die Expertenvorträge beinhalten.
Im Februar fanden zwei sehr interessante Sitzungen statt. Bei der ersten ging es um die Auswahl von Lebensmitteln - was man kaufen sollte, wie man Etiketten liest, worauf man achten sollte und welche Lebensmittel gesünder sind als andere. Im zweiten Workshop ging es um das unvermeidliche Plateau beim Abnehmen und darum, was man tun kann, wenn es auftritt: Muster ändern, Lebensmittel oder Zubereitungsarten ändern, eine Woche lang "Urlaub" machen - und sei es nur in Gedanken, indem man für ein paar Tage aufhört, alles zu kontrollieren. Ich weiß, dass eines der wichtigen EU-Projekte, an denen das EASO beteiligt ist, die Erforschung von Hilfsmitteln zur Aufrechterhaltung der Gewichtsabnahme zum Gegenstand hat, und es wird interessant sein, diese Forschung zu verfolgen und in unsere Arbeit einfließen zu lassen.
Auch für März sind sehr interessante Themen geplant. Zunächst werden wir einen Workshop für Fachleute, Ernährungsberater und Therapeuten veranstalten, in dem es darum geht, wie sie mit ihren Kunden arbeiten können. Wir werden uns damit befassen, wie man mit neuen Kunden spricht, wie man ihnen hilft, ihre ersten Veränderungen vorzunehmen, wie man ihren Motivationsgrad und ihre Bereitschaft zur Veränderung versteht und wie man mit den Menschen durch das Gewichtsplateau und in ihrem Alltag arbeitet. Der zweite Workshop ist für die Öffentlichkeit zugänglich und befasst sich mit der Erstellung eines geeigneten Essensplans: Woraus sollte er bestehen, welche Arten und Mengen von Makronährstoffen sollten in der täglichen Ernährung enthalten sein, und wie kann man einen Essensplan zur Gewichtsabnahme und zur Gewichtserhaltung - und für ein gesundes Leben - erstellen.
Dies sind nur einige Beispiele für Programme, die wir für den Winter entwickelt haben.
Haben Sie irgendwelche bevorstehenden Konferenzen, die Sie uns mitteilen möchten?
Ja, in der Tat. Am 24. April werden wir eine Konferenz eröffnen Dialog für Gesundheit II. Dies ist die zweite Konferenz dieser Art, die erste fand im vergangenen Oktober statt. Die Themen wurden von unseren Mitgliedern festgelegt und umfassen Diskussionen über Palmöl, Bier, Aspartam und andere künstliche Süßstoffe, Entgiftung und Nutrigenomik. Zu diesen Themen werden einige hoch angesehene Experten und Fachleute sprechen, darunter ein Biologe, ein Biotechnologe, ein Ernährungstherapeut, ein Chemiker und ein Mediziner. Die Konferenz ist als Treffpunkt für die Diskussion von Fachleuten gedacht und steht auch der Öffentlichkeit offen.
Ich habe gehört, dass Ihre Organisation sich nicht nur mit Lebensmitteln und gesunder Ernährung beschäftigt, sondern auch sehr an körperlicher Aktivität und der Aufrechterhaltung der Gewichtsabnahme interessiert ist. Bitte erzählen Sie uns mehr darüber.
Körperliche Aktivität ist ein sehr wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebens, nicht nur zur Gewichtsabnahme oder -erhaltung. Als Tänzerin und persönliche Fitnesstrainerin glaube ich, dass wir alle körperlich aktiv sein sollten - je nach den Fähigkeiten und der Gesundheit jedes Einzelnen. Bewegung, und sei es nur in Form regelmäßiger, langsamer Spaziergänge, hilft enorm in allen Bereichen des Lebens. Und Menschen, die körperlich aktiv sind, sind in ihrem Leben insgesamt aktiver; das ist meine Erfahrung.
Wir bieten nicht nur Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme, sondern auch Hilfsmittel zur ein gesundes Leben führen. Wir bringen den Menschen bei, wie, was und wann sie essen sollen, wir möchten, dass sie sich bewegen, entspannen, schlafen, einfach gesagt, das Leben genießen und gesund sein. Für den durchschnittlichen Übergewichtigen ist es gar nicht so schwer, Gewicht zu verlieren; viel schwieriger ist es, diesen Gewichtsverlust zu halten und gesund zu bleiben. Und genau das ist unser Hauptziel - den Menschen zu helfen, gesund zu werden. Wenn sie abnehmen wollen, ist das gut, und wir helfen ihnen auch dabei. Aber nicht mit irgendwelchen drastischen Diäten oder drastischen Kalorienrestriktionen.
Wir arbeiten mit einem kognitiven Verhaltenstherapieansatz, d. h. wir bringen den Menschen bei, wie sie sich anders verhalten und auf diese Weise gesünder leben können. Deshalb bieten wir ihnen Materialien und Hilfsmittel zur Stressbewältigung, zum Sport, zum Erlernen gesunder Denkmuster, zum Sehen ihres Körpers und zum Lernen, ihren Körper unabhängig von seiner Größe zu lieben, damit sie sich in Richtung Gesundheit bewegen können. Sie können unsere Blogs mit Ratschlägen oder verschiedene unterhaltsame Wettbewerbe und Pläne mit individuellen 'Aufgaben der Woche' nutzen (mehr Wasser trinken, jede Nacht 8 Stunden schlafen, 10.000 Schritte am Tag gehen...) Expertenartikel auf unseren Webseiten www.stobklub.czund stellen den Teilnehmern folgende Materialien zur Verfügung: Broschüren, Bücher, das E-Magazin Pochutnej si se STOBem (http://www.stob.cz/cs/casopis-pochutnej-si-se-stobem).
Kürzlich haben wir auch neue Materialien für Gesundheitspraktiker erstellt, die ihnen dabei helfen können, den Grad der Motivation ihrer Patienten zu ermitteln, Gewicht zu verlieren und gesünder zu leben - und diese Materialien können ihnen dabei helfen, herauszufinden, in welcher Hinsicht ihre Patienten am meisten Hilfe benötigen, sei es Hilfe bei einem Bewegungsprogramm, gesunder Ernährung, mehr Entspannung und so weiter. Die Ärzte können ihren Patienten dann eine Broschüre anbieten, die sich mit dem am besten geeigneten Thema befasst, und die Patienten können beginnen, an diesen Themen zu arbeiten. In unserer Gemeinschaft helfen wir ihnen je nach den individuellen Bedürfnissen.
Können Sie uns angesichts der Vorbereitungen auf den Tag der Europäischen Adipositas am 21. Mai 2016 etwas über Ihre Strategie und Ihre Pläne erzählen?
Dieses Jahr haben wir ein ganz besonderes Projekt vorbereitet. Da wir möchten, dass die Menschen aktiv sind, und sie zu Bewegung und Sport anregen wollen, haben wir neue Zähler für unsere Webseite entwickelt. Diese neue Anwendung (App) zählt die Schritte (gegangen oder gelaufen), die mit dem Fahrrad (stationär oder im Freien) zurückgelegten Kilometer und die Minuten, die man sich täglich aktiv bewegt. Wir möchten, dass unsere Nutzer mit sich selbst zu konkurrieren und versuchen, sich jeden Tag zu verbessern. Und wir sind wirklich daran interessiert, herauszufinden, wie viele Kilometer unsere Mitglieder bis zum 21. Mai gehen, laufen und radeln können - also in einem Zeitraum von drei Monaten, der mehr oder weniger unserem längsten Veränderungsprogramm entspricht - 12 Wochen. Wir werden Sie alle über die Ergebnisse auf dem Laufenden halten!